Någon som varit med om att produkter de köper regelbundet, oftast någon slags mat, har blivit mindre istället för dyrare? En slags dold inflation som man kan kalla för "krympflation".
Liberty Silver publicerade idag ett inlägg som tog upp ämnet:
Inflation, deflation eller "krympflation"? (https://www.libertysilver.se/kc/news?id=389)
Ja det var väldigt intressant det här. Det är antagligen den vägen man kommer att gå för att inflatera iväg matpriserna. Det enda jag kommer på på rak arm är jul-/påskmust som numera levereras i 1,4 L PET istf som tidigare 1,5. Det finns förresten småPET också, på 40 istf 50 cl tror jag. Och små läsk på aluburk, 25 cl istf 33. De nya, mindre kostar som de större.
Ska tänka på det här och klaga hos leverantörerna om jag orkar, men det är ju helt meninglöst. Man får ju aldrig annat än idiotiska trams-svar av en drönare, typ "Hej och tack för din synpunkt. Våra undersökningar visar att många människor föredrar en lite mindre förpackning av xxxxxx!" Att undersökningen ifråga bestod av några personer på HR och marknadsavdelningen på det egna företaget ligger man lågt med....
Under en tid då kaffepriset sköt i höjden så sålde Gevalia 450g förpackningar. När kaffepriset sjönk så kom 500g förpackningarna tillbaka.
Upptäckte jag av en slump.
En annan, i mitt tycke, mycket tydlig trend är kvalitetsförsämringen för varje krona. Denna syns ju inte alls i statistiken men är enligt mig där den alla största delen av den faktiska inflationen sker.
Oh yes, vår civilisation är hotad! En dosa lössnus brukade innehålla 50 gram snus. Idag tror jag att en dosa General innehåller 42 gram medan budgetvarianter innehåller ner mot 35 gram. Portionssnus har jag sämre koll på men det är färre prillor i dosorna och mindre snus per prilla. Upprörande! 8)
Diesel och bensin har ju fått mer billiga tillsatser.
Ett cigarettpaket innehåller sedan några år tillbaka 19 cigg i stället för 20. Lidls fulcigg innehåller så lite som 17 cigg per paket. Nu är väl i och för sig cigaretter och snus sådant som staten aktivt arbetar för att vi ska konsumera mindre, så det är ju lite annorlunda än med exempelvis mjölk.
Värre är det med den inbyggda livstidsförkortningen hos sällanköpsvaror, så att man måste köpa ny dator/stereo/tv vart tredje år för att de pajar.
Jodå! Jag blandar numera egen müsli eftersom nästa alla müsliproducenter krympt förpackningarna från 1 kg som jag tycker är optimalt för mig. >:(
Men jag har även upplevt motsatsen d v s onödigt stora förpackningar eller portioner för att motivera ett högre pris. På kaféer är alla bakelser numera gigantiska jämfört med för några år sedan. Snabbrestaurangernas super size portioner är ett annat exempel även jag personligen ändå inte går på Donken etc. Detta fenomen bygger på att råvarorna är så liten del av kostnaden så om man kan ta ett högre pris för en större portion blir det pengar rätt ner i tillverkarens ficka.
Tycker att man ser som Ni nämner, olika typer av storlek på förpackning. Det har ökat enligt mig, rätt kraftigt. Ser ut som att de innehåller samma mängd vara, men ack, så är inte fallet.
Men den farligaste saken, enligt mig, är att de stoppar in ännu mer tillsatser, så att de attackerar problemet från flera olika håll.
Exempel på en icke namngiven vara 500g.
* Mängden vara ser ut att vara lika mycket. Men förpackningen förvillar.
* Fler tillsatser (kemiska samt fler av de billigare produkterna) för att uppnå mängden.
* Priset samma.
Så förpackningen tar bort 50g, tillsatser/billigare vara ökar med 50g/, priset detsamma.
500g - 100g = 400g vara som innan. Detta betyder en ökning med priset på 20% på en relativt kort period.
Sen skall vi inte glömma det tryck som stora aktörer gör för att kunna sälja varan billigare än konkurrenter.
Ett exempel är saft. Köp riktig saft, kostar mellan 30 - 40kr för 0,75l. Nu köper man dunkar, med flera liter i för under 20kr.
Har funderat på varför Big Mac heter just BIG Mac då den inte är speciellt stor.
BIG MAC Super Shrink Me! (http://www.youtube.com/watch?v=fB1yhpYMHDA#ws)
Detta med tillsatser i maten! Jag tycker att tillverkarna som producerar vår mat, tillsätter mer och mer ämnen! Oftast kemikalier med E bokstav och något nummer + en himla massa jästestrakt :(
Vi betalar mer och får mindre "riktig mat", vi betalar till kemikalietillverkarna!
Kanske ska jag köpa aktier där :)
Ett annat exempel är råvaru/kvalitetsförsämringen i halvfabrikat.
Hästlasagne säljs som nötkött.
Grandiosa blev kritiserade i Norge för att skinkan på deras pizzor kallades för "pizzakött". Pizzaköttet var egentligen en utspädd köttblandning som bara innehöll 40% kött.
Kycklingfilé fylls med upp till 20% (Xtra) vatten för att öka produktvikten. Ica basic säljer kycklingfilé i 900g förpackning.
Just 900g förpackningar verkar bli vanligare.
Det verkar bli väldigt vanligt att minska vikten eller modifiera innehållet för att bibehålla lönsamheten utan att höja priset.
Sen finns det många produkter där det kan vara väldigt svårt att märka om innehållet modifieras.
Exempel på detta är hår- och rengöringsprodukter (tvål, rengöringsmedel etc), parfym, tandkräm osv.
Jag har upplevt att barkisarna på ICA Maxi helt plötsligt var mycket mindre. Priset var det dock ingen skillnad på.
Det är möjligt att det var frågan om en praktikant i bageriet för efter ett par veckor kom den normala storleken tillbaka.
Detta med "pizzaköttet" eller hästkött i lasagne diskuterades även i Keiser repport.
Kan vara svårt eller rent av omöjligt som någon säger att vet huruvida innehållet i vissa produkter har försämrats utan att vi märker det.
Soppåsarna blir bara tunnare och tunnare. Snart kan man lika gärna kasta soporna direkt på golvet, då påsen alltid går sönder när man tar ut den. Priset är dock stabilt, ingen inflation här inte...
19 cigaretter i paketet istället för 20 http://www.gp.se/nyheter/sverige/1.238098-cigaretten-som-forsvann (http://www.gp.se/nyheter/sverige/1.238098-cigaretten-som-forsvann)
Jag har noterat att anslutningssladdarna till hushållsmaskiner under de senare åren blivit allt kortare. Snart får man plugga hårfönen eller borrmaskinen rätt i väggen.
Citat från: sextio8 skrivet fredag 17, Januari 2014, 22:58:13
19 cigaretter i paketet istället för 20 http://www.gp.se/nyheter/sverige/1.238098-cigaretten-som-forsvann (http://www.gp.se/nyheter/sverige/1.238098-cigaretten-som-forsvann)
"Så du menar att det är det nya antalet, och inte det lägre priset som folk uppskattar?
– Det kan nog vara individuellt, men vi har sett att konkurrrerande märken som gått ned på 19 cigaretter har gått bra. Folk gillar det uppenbarligen."
Sure. Right ;-) Dra den om rödluvan också...
/H
Citat från: hasse_A skrivet fredag 17, Januari 2014, 23:14:56
Jag har noterat att anslutningssladdarna till hushållsmaskiner under de senare åren blivit allt kortare. Snart får man plugga hårfönen eller borrmaskinen rätt i väggen.
Ja just det, det har jag tänkt på. Kan man spara 0.02 USD i metall på en kortare kabel så blir det mycket pengar vid hundratusentals tillverkade maskiner, laddare eller nåt sånt. En annan sak jag lagt märke till är att kablarna blir klenare och klenare. Köpte en Samsungtelefon nyligen, kabeln från väggladdaren är ungefär en tredjedel så tjock som till den förra telefonen från 2011.
Köpte även en ny 3,5 mm audiokabel mellan telefon och bilstereo, den är riktigt tunn. Undrar om det ens är tre gram metall i den. Äldre kablar jag hittade hemma efteråt har varsitt hölje för varje kanal, riktig dubbelskärmning (ser ut som en högtalarkabel) och är även den ungefär tre ggr så grov. Nya klenkabeln brusar förstås rejält pga störningarna i fordonsmiljö. Den går i soporna.
Det bara fuskas med allt överallt på alla områden nuförtiden, för att spara ett öre här och tre öre där. USCH och FY!
Jag tycker att vissa baconfabrikat "vätskar ur sig" nåt så fruktansvärt i stekpannan (inte minst Lidls). tillsätter fabrikanten vatten?
Citat från: sextio8 skrivet lördag 18, Januari 2014, 03:22:11
Jag tycker att vissa baconfabrikat "vätskar ur sig" nåt så fruktansvärt i stekpannan (inte minst Lidls). tillsätter fabrikanten vatten?
Javisst är det så. Alla lågprismärken injicerar runt 20% saltlake, konsistensgivare, fosfater, socker och andra skumma tillsatser i animaliska produkter, främst fläsk och kyckling. Detta för att kunna hålla ett lägre kg-pris och förbättra smaken på den dåliga råvaran från stressade och plågade djur från andra sidan jordklotet. Konsumenterna jagar ju lägsta pris hela tiden och ska du kunna köpa kycklingfilé för 49.90/kg så handlar det inte om lyckliga gårdskycklingar i förpackningen, det är ett som är säkert.
Läs gärna Mats-Eric Nilssons böcker om det utbredda matfusket inom livs- och restaurangindustrin! Det är ganska deprimerande läsning och man tappar helt matlusten för de flesta färdiga matprodukter efter att ha satt sig in i hur det funkar. Det blir till att laga sin egen mat från grunden, i möjligaste mån.
CitatDet blir till att laga sin egen mat från grunden, i möjligaste mån.
problemet kvarstår dock då det är råvarorna som är problemet.
Citat från: maggan skrivet lördag 18, Januari 2014, 22:20:11
CitatDet blir till att laga sin egen mat från grunden, i möjligaste mån.
problemet kvarstår dock då det är råvarorna som är problemet.
Ja, om man köper de allra billigaste produkterna, det är de som det fuskas mest med. Kvalitetsråvaror innehåller lite eller inget av konsistensgivare, vatten, bulkmedel, socker, dextros, saltlake, fosfater, stabiliseringsmedel, antioxidationsmedel, konserveringsmedel, smakförstärkare, emulgeringsmedel, färgämnen med mera med mera. De kostar därför tyvärr mer. Ett enkelt sätt att komma runt det är att helt enkelt äta mindre animaliskt protein och gå över till en mer vegetarisk livsstil, eller hålla sig till fisk & skaldjur på tallriken. Där fuskas det mindre.
Men det här har inget med krympflation att göra så jag skriver inte mer om det i denna tråd. Intressant ämne dock, som borde få en tråd i övrigt-delen.